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宝宝1岁就能喝牛奶了?真的安全吗?

· 早教育儿

相信大家都知道,母乳是宝宝最好的“口粮”。对于刚出生的宝宝来说,更是唯一的“营养补给”~

随着孩子的成长,饮食结构也变得越来越丰富,母乳就不再是宝宝唯一的营养来源了,不少爸爸妈妈都想把牛奶加入宝宝的“饮食清单”中。

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那么问题来了,宝宝多大可以开始喝牛奶?每天喝多少牛奶?如何给宝宝挑选牛奶?

别着急,今天我们就来说说宝宝喝牛奶这些事儿~

宝宝多大可以喝牛奶?

宝宝在1岁前不建议喝牛奶哦~因为普通牛奶中的蛋白质和矿物质含量都远高于母乳,会增加婴幼儿肾脏负担!

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美国儿科学会建议,孩子满1岁以后,只要保证了均衡的辅食(谷物、蔬菜、水果和肉类),就可以给宝宝喝纯牛奶或2%脂肪含量的牛奶。

中国居民膳食指南(2016)建议:对于13~24月龄的孩子,可以将普通鲜奶、酸奶、奶酪等作为食物多样化的一部分而逐渐尝试,但是建议少量进食为宜。

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宝宝每天应该喝多少牛奶?

中国居民膳食指南(2016)中建议,对于13~24月龄的孩子,每天奶量应维持在500ml左右。

*注意!这里的500ml是指配方奶、牛奶和母乳的总量。

而对于2~5岁的孩子,建议每天饮奶量为300~400ml或摄入相当量的奶制品,以满足孩子的生长发育。

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如何给宝宝挑选牛奶?

生牛奶千万不能喝!

近年来,国内外都出现过因喝生牛奶中毒的事例。爸爸妈妈注意啦!生牛奶是没有经过任何消毒处理的,所以奶牛是否健康、有没有检疫都是不确定的。因此,千万不能给宝宝喝生牛奶哦~

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一般来说,爸爸妈妈在选购牛奶时可以遵循巴氏奶>常温奶>调制乳的原则。

巴氏奶:即低温杀菌后的鲜牛奶,需低温保存,保质期较短,一般在7~15天。

常温奶:超高温灭菌的纯牛奶,保质期较长,一般在6~12个月。但高温灭菌,可能损失对热敏感维生素C、B族,口感较巴氏奶差。

调制乳:只含有不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂。

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查看营养成分表很重要!

在营养成分表中,主要看蛋白质和碳水化合物这两个方面,满足以下几点就是我们需要的好牛奶~

蛋白质含量:根据国家对于牛奶中蛋白质含量的最低标准,纯牛奶蛋白质含量应≥2.9克/100ml。

碳水化合物含量:牛奶里的碳水化合物主要是乳糖,一般来说,乳糖成分越高,味道越甜,正常含量应该是在5左右哦。

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牛奶不需要煮沸加热!

不少爸爸妈妈觉得牛奶太凉,怕宝宝喝了拉肚子,每次都将牛奶煮沸后饮用。但其实,煮沸的牛奶反而会损失大量营养,而且易导致乳糖焦化形成宝宝难以吸收的不溶性钙盐。

如果是常温奶,直接给宝宝饮用就好。如果是巴氏奶,可以提前取出放置成常温,或隔水加热。一般到60~70度就好,最好不超过这个温度,避免有益活性成分失活。

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碰碰狐家庭课堂,最懂得爸爸妈妈的关心,宝宝的需要!宝宝喝的牛奶一定要用心挑选哦~